이명숙

성신여자대학교 Health & Wellness 대학 바이오헬스융합학부 식품영양학과 교수

<학력>

 USA, The Ohio State University, Nutritional Biochemistry, PhD

 숙명여자대학교 대학원 영양학 석사

 숙명여자대학교 식품영양학 학사

<경력>

 現 성신여자대학교 비만과학연구소 소장

 現 대한민국의학한림원 정회원

 現 한국여성과학기술총연합회 이사

 現 한국식품연구원 기술기획자문위원회 위원

 前 한국영양학괴 회장

 前 한국지질동맥경화학회 부회장

 前 농림수산식품기술기획평가원 항비만신소재사업단 단장

 前 한국영양사교육협의회 이사

 前 한국대사증후군포럼 이사

 前 해양수산과학진흥원 전문위원

 前 질병관리청 2020 국민건강영양조사 자문위원

 前 식약처 Na-저감화위 자문위원

 前 보건복지부 고혈압사업단 자문위원

 前 국방부 민관군합동 식생활개선 자문위원

 前 한국보건의료인국가시험원 출제위 자문위원

 前 보건복지부 DRIs 제개정위원 자문위원

 前 식생활지침개정위 자문위원