정성휘

대구근대골목단팥빵 홍두당 대표

<학력>

미시간주립대학교 외식산업학과 학사졸업

경기대학교 외식산업경영학과 석사졸업

경기대학교 호텔경영학과 박사

<경력>

㈜ 홍두당 대표이사 
대구근대골목단팥빵 대표 
홍두당 꽈배기 대표
근대골목 도나스 대표
호오탕탕 프랜차이즈
Hawaii LION COFFEE 직수입 대표
커피인 바리스타 학원(KCMS 인증기관) 대표
Hawaii Lion coffee 메뉴 및 Barista 과정 이수
대구 영진전문대학 바리스타 외래 교수
사단법인 한국커피전문가협회 바리스타 시험 실기평가 위원 역임
대구영진전문대학 국제관광 조리학과 외래교수